Top articles

  • Réparation de la serre

    23 novembre 2015

    Un petit coup de vent par ci par là, des tentatives de réparations et puis un autre coup de vent un peu plus violent en ce début de mois de septembre 2015 et les plastiques de la serre se sont entièrement déchirés les uns après les autres ne nous laissant...

  • Le retour des bulles de Fourton

    30 novembre 2015 ( #Les vins de Fourton )

    Victimes de leur succès, elles étaient absentes de notre gamme depuis l'année dernière, mais les voici enfin de retour : Les Bulles de Fourton (méthode traditionnelle) Idéales pour les fêtes de fin d'année, leur pétillant et leur arômes fruités régaleront...

  • Le givre de 2006

    05 janvier 2007 ( #fourtonlagarenne )

    Cela faisait quelques jours que le givre s'était installé sur la région; les paysages se sont métamorphosés passant du gris au blanc, le brouillard devenait de plus en plus intense chaque jour et intensifiait la froidure du moment. Le blanc du givre était...

  • La Neige Janv 07

    22 février 2007 ( #fourtonlagarenne )

    Non ! Ce n'est pas un rêve, nous avons, nous aussi, eu du mal à y croire, mais il a neigé !! 20 ans que nous n'avions pas vu ça, tout s'est passé dans la nuit du mercredi au jeudi (25 janvier). C'était surtout incroyable et tellement féerique lorsque...

  • Vendanges

    07 mars 2007 ( #fourtonlagarenne )

    Après avoir déterminé la date de départ de la récolte qui se situe généralement vers le 25 Septembre, la troupe de vendangeurs débarque à Fourton et attaque le ramassage des raisins. L'ensemble du travail ne prend qu'une dizaine de jours qui s'étalent...

  • Article du sud-ouest

    29 août 2007 ( #fourtonlagarenne )

    Voici un petit article passé dans Sud Ouest à la mi juin à l'occasion de Vinexpo. Non pas que nous y avons participé mais plutot l'intérêt d'un journaliste face à des petit vitis encore et touours dans la "mouise"... Vous trouverez dons dans cet article...

  • Les épamprages

    24 octobre 2006 ( #Les Vignes )

    Les Les épamprages se passent en Mai lorsque la vigne commence juste à pousser. Notre role : éliminer toutes les futures branches qui ne donneront pas de fruits et qui pomperaient l'énergie de la plante pour rien . On élimine aussi tous les doublons (les...

  • La plantation de 2005

    21 novembre 2006 ( #Les Vignes )

    Une nouvelle plantation est toute une préparation : le sol est préparé à l'automne et se repose en hiver pour mieux y accueillir les futurs plants de vigne au printemps. Arrive le mois de juin et il faut s'y mettre. Chaque marquants, chaque piquets, chaque...

  • Les épamprages 2007

    14 mai 2007 ( #Les Vignes )

    Cette année exceptionnellement nous avons démarré fin avril ce qui est assez tôt dans l'année pour nous ! 15 jours de travail ont suffit pour faire les 18 ha de vignes, il faut dire que les autres années nous n'étions que 3 ou 4 à les faire et cela nous...

  • les barriques

    27 octobre 2006 ( #Les vins de Fourton )

    La semaine dernière nous avons passé 2 jours entiers à s'occuper de ces fameuses barriques ! Ce n'est pas le travail le plus évident à faire dans le chai . La première étape est de commencer le soutirage des barriques : A l'aide d'une canne creuse je...

  • L'arrachage des Vignes

    04 mars 2008 ( #Les Vignes )

    Depuis quelques temps nous avons envisagé de modifier un peu notre façon de travailler. Il faut dire qu'avec 18 ha de vignes, on a peu de temps pour s'occuper d'autres choses ! L'idée a été lancée de démarrer un jardin afin de proposer des légumes de...

  • Le jardin de Fourton

    04 mars 2008 ( #Le jardin )

    L' idée nous a traversé de commencer un jardin afin de vendre des paniers de légumes de saison. Voici quelques photos des premiers légumes : sur la première photo on peut apercevoir les oignons, ails et radis sous la serre, et sur la seconde photo les...

  • Préparation biodynamique

    25 mars 2008 ( #Les Vignes )

    Voici quelques photos pour visualiser notre façon de préparer les "traitements", ici il s'agit d'une préparation de Maria Thun qui va être épandue à la main (à l'aide d'un balai) sur le sol des rangs de vignes ainsi que sur les planches de légumes. L'opération...

  • Les dégats de la grêle ...

    26 mai 2009 ( #Les Vignes )

    A croire que c'est l'année des tempêtes ... D'abord le 24 Janvier qui a ravagé la forêt des Landes, et le mois de Mai accompagné de grêle. 2 étapes : - la première le 15 Mai (4h00 du mat) a détruit les vignes des villages tel que Moulon, mais Nérigean...

  • Démontage de la nouvelle serre

    12 novembre 2009 ( #Le jardin )

    La semaine dernière, accompagné de nos amis, nous sommes partis deux jours à La réole démonter une serre Bi-Tunnel (ou deux chapelles) que nous devons remonter dans les prochaines semaines à Fourton. Merci à tous ceux qui ont participé et qui ont pataugé...

  • De la terre au verre : Edition nov 2009

    14 décembre 2009 ( #fourtonlagarenne )

    DE LA TERRE AU VERRE En direct du Château Fourton La Garenne avec Martine et Bernard RICHARD et... Aude 33750 Nérigean tél: 05.57.24.55.24 email: fourtonlagarenne@wanadoo.fr Blog: http://fourtonlagarenne.over-blog.com N° 12 Novembre 2009 Editorial Année...

  • Chantier serre

    07 janvier 2010 ( #Le jardin )

    Nous avons donc prévu de réaliser le chantier de re-montage de la grande serre dans ces jours ci (demain et samedi), afin de pouvoir s'activer au mieux ces deux jours, nous avons commencer la préparation du terrain depuis plusieurs jours, en voici quelques...

  • chantier serre

    15 janvier 2010 ( #Le jardin )

    Bonjour à tous ! Nous prévoyons une journée bricolage sur le chantier de la serre le samedi 30 Janvier Tous ceux qui souhaitent venir nous aider sont les bien venus ! Prévoir des bottes, des gants (si possible) et un manteau chaud (pour travailler dehors...

  • tempête du 27 février 2010

    01 mars 2010 ( #Famille Richard )

    Bonjour à tous nos amapiens ! Nous avions envie de vous rassurer quant à l'étendue des dégats suite à la tempête de samedi soir ... Ouf, plus de peur que de mal !!! Il faut dire que les rafales semblaient assez impressionnantes alors qu'elles n'ont pas...

  • Article paru dans le Sud ouest du 5-03

    05 mars 2010 ( #fourtonlagarenne )

    NÉRIGEAN. Marie Bové, candidate sur la liste Europe écologie Aquitaine, a rencontré, hier, Bernard Richard, maraîcher et viticulteur bio. Il témoigne de ses difficultés pour survivre « On va y arriver ! » Marie Bové et Pascal Bourgois, Europe écologie...

  • Desherbage des carottes + date atelier pain

    19 mars 2010 ( #Le jardin )

    Encore merci à tous ceux de l' AMAP qui ont pu faire le déplacement samedi dernier ! Merci d'avoir participé au desherbage des carottes ! (j'espère surtout qu'e vous n'avez pas arraché toutes les carottes et qu'il en reste un peu pour vos futurs paniers...

  • Lucie et ses légumes

    06 mai 2010 ( #Le jardin )

    L'achat de proximité, c'est encore plus vert Il n'y a ni insecticides ni intermédiaires dans la production de Lucie. Lucie Andron : « Pouvoir vendre à tous ». photo jean-jacques saubi Partager Facebook Twitter Stubleupon Digg Myspace Delicious Live G...

  • Marché paysan

    12 mai 2010 ( #fourtonlagarenne )

    Afin de vous donner un aperçu de notre marché paysan, voici quelques photos de l'année dernière J'espère surtout que ceux qui s'y reconnaitront ne s'opposeront pas à la publication des photos. Si c'est le cas, merci de me le faire savoir je les supprimerai...

  • ramassage des courges ...

    29 septembre 2010 ( #Le jardin )

    Petit aperçu de notre récolte de courges qui viendront garnir vos paniers dans les semaines à venir Pour résumer : en haut à gauche : Patidou, en haut au milieu : longue de Nice, en haut à droite : potiron A milieu en vert : Hokkaïdo, au milieu et bas...

  • Vendanges 2010 ...

    20 octobre 2010 ( #Les vins de Fourton )

    Comme vous vous en doutez, nous sommes en pleines récolte en ce moment ! Et comme nous ne faisons rien comme les autres, nos vendanges auront duré presque 2 mois cette année ...(et doivent se terminer seulement vendredi de cette semaine) Eh oui ! nous...

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